Sonntag im Rombergpark

Für Sonntag wurde richtig schönes Wetter vorhergesagt und ich hatte mit meiner Mutter einen langen Spaziergang durch den Rombergpark geplant. Wir sind schon am frühen Mittag losgefahren.

Der Park hat so viele verschiedene schöne Seiten, ob auf den Hauptwegen oder den etwas abseits gelegenen Anlagen.

An dieser Stelle war im Frühjahr ein langes violettes Krokusfeld zu bewundern, jetzt leuchteten alle Herbstfarben um die Wette.

Zum Schluß sind wir im Café Orchidee eingekehrt.

Schmallenberg im Sauerland

Und wo sind die letzten zwei Wochen geblieben? Kaum sind wir aus dem Urlaub zurückgekommen, hatte uns der Alltag voll im Griff und es blieb kaum Zeit, Bilder zu sortieren oder in Erinnerungen zu schwelgen.

Letztes Wochenende war ich etwas außer Gefecht gesetzt, da wir am Freitag mit der Verkaufsabteilung unterwegs waren und es ziemlich spät / früh (morgens) wurde. Am Sonntag kam die Familie bei uns zum Essen zusammen und schon war das Wochenende auch wieder vorbei.

Für heute hatten wir uns eine Fahrt ins Sauerland vorgenommen, genauer gesagt zum Falke-Werksverkauf in Schmallenberg. Ich besitze für mehrere Sportarten besagte Socken und bin mehr als zufrieden mit ihnen.

Während der Fahrt habe ich kein einziges Foto gemacht, weil es noch etwas regnete und die Wolken ziemlich tief hingen.

Als wir ankamen, war es sehr voll aber gegen 13 Uhr war es dann schon etwas leerer.

Meine Ausbeute: Wintersocken, Ski-, Trekking- und Laufsocken, Strümpfe und zwei Paar Kindersocken. In der Abteilung Damenbekleidung hat mir diesmal überhaupt nichts gefallen, außer einem Cashmirpullover, den ich dann aber noch nicht einmal anprobiert habe.

So ein Sockenmuster ist absolut nach meinem Geschmack. Das sind warme Socken für die Winterschuhe.

Nach dem kurzen Einkaufstrip haben wir im Cafe Knusperhaus in Oberkirchen Halt gemacht und einen Kaffee und Kuchen genossen.

So langsam klarte es auf, draußen konnte man trotzdem nicht sitzen.

Links im Bild ist mein Schmand-Johannisbeerkuchen (ich bedaure, dass ich nicht noch einen bestellt habe), rechts ist ein Schokokuchen mit Eierlikör. DH wollte ihn wegen des Eierlikörs erst nicht nehmen, hat es dann aber nicht bereut.

Rombergpark

Dieser Park ist die kleine grüne Lunge Dortmunds und seit Jahren einer meiner Lieblingsparks. In den letzten Monaten hat es sich ergeben, dass wir uns jeden Sonntag Morgen zum Nordic Walken treffen (mal zu zweit oder zu dritt). Heute hatte ich das Handy mit und habe ein paar Eindrücke eingefangen. 

Ich glaube, das werde ich jetzt öfter tun.

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This park is Dortmund's little green lung and one of my favourite parks. It has been our meeting point for a Nordic Walking session on Sunday mornings for a couple of months now (there's two or three of us). Today I had my mobile with me and took some snapshots. 

I think I'll do this more often. 

Gestern habe ich einen Kuchen gebacken: Mohn mit Kokos. / I've baked a cake yesterday: poppyseed with coconut. 

X M A S ! . . . s o f o r t / n o w

Der Schnee ist wieder geschmolzen, es regnet und morgen soll es 10 °C werden. Kaum zu glauben, dass ich noch nicht ein einziges Mal auf dem Weihnachtsmarkt war und den Baum nicht gesehen habe. Also mache ich hier weihnachtliche Stimmung.

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The snow has melted, it's raining and tomorrow it is supposed to be 10 °C. Hard to believe that I have not yet visited the Christmas market, nor have I seen the Christmas tree yet. Time to create a more christmassy atmosphere in here.

Vorgestern bei meinem Vater in Auftrag gegeben, heute schon geliefert! / I asked my dad to make these the day before yesterday, delivery was today!

        Diese Karte hat meine Cousine in Tschechien gemacht, der kleine Karpfen ist aus Ton. Fantastisch. / My cousin from the Czech R. has made this card, the carp is made from clay. Fantastic.

Engelsaugen (eher Taler) / angels' eyes (more like coins)

Und das haben wir uns zu Weihnachten geschenkt: / And this is what we bought ourselves for Christmas:



Der rechte Kaffeeautomat ist jetzt 12 Jahre alt und geht zu meine Eltern in Rente. Mit so einer Lebenserwartung haben wir nicht gerechnet.
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The coffee machine on the right is now 12 years old and will spend its retirement at my parents. We had never expected it to live that long.

Kuchen und Wolle / Cake and yarn

Sonntag: Kuchen. Heute wieder Heidelbeere, bedeckt aus einer Creme von Schmand, Joghurt und Ei. Sehr köstlich. Die Kinder waren hier und halfen beim Essen.

Und dann die neue Wolle, die ich heute fotografiert habe. Auch sehr köstlich.

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Sunday: cake. Today wie blueberries again, topped with a cream of sour cream, yoghurt and egg. Very delicious. The kids were here and helped with eating it.

And then the new yarn which I have photographed today. Also very delicious.

Schoppel Zauberball Crazy

Manos del Uruguay Silk Blend (so weich, so wunderschön / so soft, so wonderful)

Noro Cashmere Flavour No. 152

Das Noro Garn habe ich schon einmal verstrickt, in einer anderen Farbe. Daraus wurde ein Schal, den ich gern trage. Die obere Farbe paßt so wunderbar zum blauen Kapuzenpulli.

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I've already knitted the Noro yarn before, in a different colour. I made a scarf which I like wearing. The above colour goes well with the blue hoodie.

2010

Der beste Aprikosenkuchen aller Zeiten / The best apricot cake of all times

Das wird keine Gewohnheit, es ist bereits eine. Wenn ich am Wochenende Zeit habe, backe ich Kuchen. Es macht mir so viel Freude und ich liebe Kuchen.

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This will not become a habit, it already is one. When I have the time at the weekend, I bake a cake. I love making it and I love cakes.

Das Rezept habe ich bei Chefkoch gefunden. Man macht einen Teig und verteilt ihn in einer Quicheform, setzt die Aprikosen drauf und übergießt das Ganze mit frisch angerührten Vanillepudding. Dann wird das Ganze gebacken und zum Schluß kommt noch eine Haube aus steif geschlagenem Eiweiß, Eigelb mit Zucker und Schmand obendrauf. Dann wird nochmal 10 Min. fertig gebacken. Ein Traum.

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I found the recipe on the German Chefkoch pages. Just make a dough and put it into a quiche form, fill it with apricots and cover with a freshly made vanilla pudding. Then bake the cake and finally make a cover consisting of egg whites beaten stiff, yolks with sugar and sour cream. Then bake again for 10 minutes. A dream.

Übrigens wird es hier bald auch mal wieder was von Wolle und Stricken geben, dieser kreative Teil ist in den letzten zwei Wochen etwas zu kurz gekommen.

Für die jetzt so schönen Bäder haben wir uns neue Steckdosen und Lichtschalter gekauft. Nach und nach möchten wir die ganze Wohnung mit einheitlichen Schaltern ausrüsten, denn bisher war von weiß bis blau bis braun alles dabei. In der Küche sind schöne blaue Schalter und Steckdosen, die werden wir so lassen.

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There will be some more yarn and knitting content again soon, I've neglected this creative part for the past two weeks.

We have bought some new sockets and light switches for the now beautiful bathrooms. We are going to change all the sockets and switches in the whole flat step by step because so far it has been a mixture of white, blue and brown. The kitchen is equipped with nice blue switches and sockets, we are going to keep those.

Ich-Zeit / Me-time

Heute war ich den ganzen Tag allein zu Hause, das Timing hätte nicht besser sein können. Ich habe die Ruhe gebraucht, um meine Gedanken neu zu sortieren und um diverse Neuigkeiten der letzten Woche sacken zu lassen.

Früher hätte ich in so einer Krisenzeit ein Bad genommen, heute bin ich aber einkaufen gefahren und habe gebacken und gekocht. Das kam dabei raus:

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I spent the day on my own today, the timing couldn't have been better. I needed this quiet day in order to sort my thoughts and let some news from the past week sink in.

I would have taken a bath in such times of crisis some time ago, but today I went out grocery shopping and baked and cooked. These are the results:

Eine Heidelbeerquiche die wirklich total lecker ist. / A blueberry quiche that is really very delicious.

Und weil wir ja zur Zeit Sommer haben und ich mich dringend von innen wärmen mußte, habe ich diese leckere Suppe aus meinem neuen Buch von Donna Hay gekocht.

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And because it's summer and I urgently needed to be warmed from within I cooked this delicious soup from one of my new Donna Hay cookbooks.

Rote Linsen mit Möhren und Kreuzkümmel. / Red lentils with carrots and cumin.

Schnelle Küche mit Stil von Donna Hay. / The Instant Cook by Donna Hay.

Ich kann das Buch Leuten wie mir nur empfehlen, denn ich bin die Köchin, die in den Kühlschrank und in den Vorratsschrank guckt, aber nicht weiß, was sie daraus machen kann.

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I can only recommend this book to people like myself because I am the cook who looks in the fridge and the larder and doesn't know what to make from the contents.

Schmallenberg und Socken / Schmallenberg and socks

Meine Freundin und ich sind heute nach Schmallenberg gefahren, zum Werksverkauf bei Falke. Ich war zu Beginn erschlagen vom Überangebot an Socken, Strümpfen und Kleidung, dann aber füllte sich mein Einkaufskorb wie von selbst. Heute stellte sich auch heraus, dass ich bei der kommenden Fußball EM 2012 das Team von Spanien favorisiere. Seht selbst:

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My friend and I went to Schmallenberg today, to the factory outlet of Falke. At first I was spoilt for choice from the surplus of socks, stockings and clothes but then my shopping basket started to fill up automatically. I've also found out today which football team I'm going to support during the forthcoming European Championship 2012: Spain. See for yourselves:

Socken für Spanien / socks for Spain

Diese schönen Blechdosen und Socken standen auf dem Regal hinter der Kasse (schlau nicht wahr?) und natürlich waren die Socken für die tschechische Nationalmannschaft nicht vorhanden. Und ganz ehrlich? die deutschen Socken sahen doof aus. Also habe ich mich ganz spontan für Spanien entschieden. Liebe Tschechen, strengt euch an, dann gibt's demnächst aus tschechische Socken.

Und jetzt muß ich mich auch noch dafür rechtfertigen, dass ich heute das erste Mal seit mehr als 30 Jahren ein BLAUES Oberteil gekauft habe. Es ist ein Kapuzenpulli, den ich im australischen Winter wahrscheinlich nicht mehr ausziehen werde (ich fliege bald).

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These lovely tins and socks were standing on a shelf behind the cash register (clever, isn't it?) and of course there were no socks for the Czech national team. And to be honest, the German socks looked dumb. Therefore, I chose Spain on the spot. Dear Czechs, please do make an effort, and then there'll be some Czech socks available in the future.

And now I will have to justify myself that I have bought the first BLUE top after more than 30 years. It's a hooded sweater which I'm probably not going to take off in the Australian winter (I'm flying soon).

Sieht hier eher unspektakulär aus. / Looks rather unspectacular here.

ein Teil der Beute / a part of the prey

Zum guten Schluß kehrten wir noch im Knusperhaus ein, wo wir den weltbesten Heidelbeerkuchen gegessen haben.

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Finally we had to stop at the Knusperhaus, where we've enjoyed the world's best blueberry pie.

Mittersill 2011

Zuerst die gute Nachricht: meinem Vater geht es wieder viel besser. Am liebsten würde er wieder nach Hause laufen.

Zur Einstimmung auf den hier noch nicht in Erscheinung getretenen Winter hier noch ein paar Bilder aus Mittersill, wo wir drei sonnige und drei sehr neblige Tage hatten.

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First the good news: my father is much better again. He'd love to run for home.

Following are some pics from Mittersill in order to get in the right mood for the winter which has not yet shown up here. We have had three sunny and three very foggy days.

Heiligabend am Kamin / Christmas Eve at the fireplace

Blick zum Großglockner / view to the Grossglockner mountains

Abendessen im Sunnseit / dinner at the Sunnseit

Das Restaurant / die Bar Sunnseit ist direkt unterhalb des Paß Thurn an der Mittelstation der Gondel. Es ist unser beliebter Treffpunkt für einen après ski drink und diesmal sind wir einen Abend zum Essen gekommen. Am liebsten hätte ich meinen Freund (im Bild) mitgenommen.

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The restaurant / bar Sunnseit is near the Thurn Pass at the mid station of the gondola. It's our favourite meeting point for an après ski drink and this time we came for dinner one evening. I would have love to take my friend (see photo) with me.



An einem der nebligen Tage sind wir mit ein paar Freunde zusammen zu Christines Hochmoorstüberl gelaufen, dort haben wir Wind und Wetter getrotzt, draußen gesessen und einige wenige alkoholische Getränke zu uns genommen.

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We went out for a walk to Christine's chalet with some friends on one of the foggy days. There we resisted wind and weather, sat outside and drank quite a few alcoholic beverages.

Engel im Schnee / angels in the snow

Zum Schluß zeige ich euch, was DH innerhalb von wenigen Minuten fressen essen kann. / Finally, let me show you what DH is able to gorge eat within a couple of minutes.

Eiserkuchen gefüllt mit Sahne / waffles filled with cream

Was? Nein, nicht drei oder vier Stück. / What? No, not only three or four pieces.

Sonntags bei Thora / Sundays at Thora's

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was ist das? / what's this?

besser? / better?

der neueste Kuchen / the latest cake

Mohn und Kokosraspel / poppy-seed and coconut flakes

Wer meine Abhängigkeit vom Mohnkuchen & Co. kennt, den wird es vielleicht wundern, dass ich so selten mit Mohn backe. Das ändert sich JETZT, nachdem ich dieses Rezept hier entdeckt habe. Ein Traum! Wenige Zutaten, ein Rührtopf, eine Gugelhupf-Form, 45 Minuten backen und fertig. Eine Tasse Kaffe dazu und ich bin glücklich.

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The ones who know about my addiction to poppy-seed cake & co. will probably wonder why I'm rarely baking with poppy-seed. This has changed as of NOW after I have found this recipe here. A dream! Not too many ingredients, one pot to stir in, a marble cake form, 45 minutes of baking and finito. Add a cup of coffee and I'm happy.

Seitdem wir Weihnachten in den Urlaub fahren (und dieses Jahr fahren wir auch), dekoriere ich die Wohnung nicht mehr mit Weihnachtsschmuck. Aber an diesen Sets konnte ich nicht vorbeigehen.

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Since we have begun to go on holidays during the Christmas time (and we are going again this year) I have stopped decorating our flat with Christmas ornaments. I could not resists these place mats though.