Sonntag, 18. Oktober 2009

Meine Cousins und Cousinen - My Cousins


Gestern hatten wir ein Cousin- und Cousinentreffen in einer schoenen Kneipe hier in Sternberk. Eigentlich haetten wir 8 sein muessen, aber mein Bruder ist nicht hier und eine meiner Cousinen musste leider absagen, weil ihre Tochter krank ist.

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We had a cousin meeting in a lovely pub here in Sternberk last night. There were supposed to be 8 of us but unfortunately my brother is not here and one of my cousins had to stay at home with her sick daughter.
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meine Cousine G. und mein Cousin O. - Kinder des juengsten Bruders meiner Mutter

my cousin G. and O. - children of my mum's youngest brother



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meine Cousine K. und mein Cousin R. - Kinder des aeltesten Bruders meiner Mutter

my cousins K. and R. - children of my mum's eldest brother

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meine Cousine D. und meine Tochter - D. ist die Tochter des dritten Bruders meiner Mutter

my cousin D. and my daughter - D. is the daughter of my mum's third brother

P.S. Kaninskychen und DH, vielen Dank fuer das BVB-Ergebnis 2:0 gegen Bochum.

P.S. Kaninsky-darling and DH, thanks for the BVB results 2:0 vs. Bochum.

Knoblauchsuppe - Garlic Soup




Habt ihr schon mal eine tschechische Knoblauchsuppe gegessen? sie besteht aus einer klaren Bruehe mit viel - und manchmal noch viel mehr - Knoblauch, evtl. Kartoffeln, Schinken, Ei und auf jeden Fall geroestetem Brot und ist einfach nur koestlich. Sehr Vampir-tauglich.
Ich esse sie so oft ich kann.
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Have you ever tried a Czech garlic soup? it consists of a clear stock with a lot - and sometimes a lot more - garlic, potatoes, ham, egg and definitely some roasted bread and it's totally delicious. Very vampire-compliant.
I eat it as often as I can.




It May Be Winter Outside ...


Donnerstag, 15. Oktober 2009

Familienmitglieder - Family Members

Toechter meiner Cousine und meines Cousins - daughters of two of my cousins





das juengste Familienmitglied, geboren vor einem Monat - the youngest family member, born one month ago
die Frau meines Cousins mit ihrem Sohn - wife of my cousin with her son

meine Mutter und zwei ihrer drei Brueder - my mum and two of her three brothers

der juengste Bruder meiner Mutter mit seiner Enkelin - the youngest brother of my mum with his grandchild


Verschneiter Donnerstag - Snow-covered Thursday


Nach dem heutigen Mittagessen sind wir mit meinem Onkel etwas aus der Stadt raus in die Berge gefahren, ca. 100 m hoeher als Sternberk. Dort bekamen wir eine schoene Schneelandschaft zu sehen, aber leider viele durch den Schnee beschaedigte Baeume.
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After today's lunch my uncle took us out of town to the surrounding hills, approx. 100 m higher than Sternberk. There we saw the most beautiful snow-covered landscape but unfortunately also many trees that were damaged by the masses of snow.

Mittwoch, 14. Oktober 2009

Es regnet Katzen und Hunde und schneit - It's raining cats and dogs and snows

Sternberk

zufaellig hatte meine Mutter diese Zeitung bei sich - my mum had this magazine with her by chance




hier haben wir zu Mittag gegessen - das tschechische Volk isst gerne zwischen 11 und max. 14 Uhr
das ist auch das oeffentliche Freibad - und etwas Regen mit Schnee vermischt
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we had our lunch here - the Czechs love eating their lunch between 11 am and max. 2 pm
this is the local open pool - and some rain together with snow


das hier ist eine der hundert Koestlichkeiten der tschechischen Nachtische: das Saerglein - ja, ihr lest richtig
nun, die Tschechen haben Humor, und da die Form des baiseraehnlichen Kuchens einem Sarg aehnelt, hat man es kurzerhand Saerglein genannt - genossen wird es mit Schlagsahne - diese hier war leider aus der Spruehdose
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this is one of the hundred sweets of the Czech desserts: the little coffin - yes, you're reading correctly
well, the Czechs have humour and as the form of this meringue like cake resembles a coffin they simply named it the little coffin - it's being eaten with whipped cream - unfortunately this one came from the spray can




Prostejov

hier lebt eine meiner Cousinen - one of my cousins lives here




diese Art von Gebaeuden gibt es leider ueberall - unfortunately, there's one building like this in every town



meine Tochter war beim Friseur - my daughter has been to the hairdresser




meine Tochter und die Tochter meiner Cousine - my daughter and my cousin's daughter

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Heute Abend war ich mit meinen Eltern im Kino, wir haben Inglorious Basterds von Quentin Tarantino gesehen. Meine Mutter zum zweiten Mal. Wir waren alle begeistert.

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Tonight, my parents and I had been in the cinema, we saw Inglorious Basterds by Quentin Tarantino. My mother saw it the second time. All of us were really impressed.

Der Heilige Berg - The Holy Hill


Wenn ich nach Sternberk fahre, sitze ich mindestens 11 - 12 Stunden im Auto. Naturgemaess ziehen sich die letzten Kilometer wie Kaugummi und ich bin muede, hungrig und kann es kaum erwarten, anzukommen.
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Dieses Bild zeigt, wonach ich Ausschau halte: nach der Basilika der Hl. Marie auf dem Heiligen Huegel. Man sieht sie schon von weitem und wenn ich sie sehe, bin ich zu Hause.
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Wenn I go to Sternberk, I usually sit in the car for a minimum of 11 - 12 hours. Naturally, the last kilometres seem to be endless and I'm tired, hungry and cannot wait to arrive.
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This picture shows what I'm looking for: for the Basilica of the Virgin Mary on the Holy Hill. It can be seen from far away and I know that I'm at home once I've spotted it.

Die weissen Gebaude dort hinten sind in Sternberk - ich bin da.

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The white buildings over there are in Sternberk - I have arrived.

Montag, 12. Oktober 2009

Ankunft und Test - Arrival and Test

meine Heimatstadt - my home town


Wir sind heute nach 11,5 Stunden Fahrt in Sternberk angekommen und ich freue mich, dass ich bloggen kann. Viel Zeit wird dafuer in den naechsten Tagen nicht bleiben, aber ab und zu werde ich hier berichten.

Heute sind wir mit meinen Eltern und einer Tante und einem Onkel essen gegangen und morgen fahren meine Tochter und ich in die Nachbarstadt zu meiner Cousine G. und ihrer Familie.

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We arrived in Sternberk after a 11,5 hours drive and I am happy to be able to blog. There won't be much time for that in the next days but I'll try to report now and then.

Today we went out for dinner with my parents, one aunt and two uncles and tomorrow my daughter and I will drive to a nearby small town to see my cousin G. and her family.

Sonntag, 11. Oktober 2009

Verregneter Sonntag und Reisefieber/ Rainy Sunday and Wanderlust


Ich bin so froh, dass meine Tochter nicht mehr klein ist und ich sie an so einem Tag bespaßen muß. Es regnet fast den ganzen Tag.
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Jetzt wird der Koffer gepackt, gegessen, gebadet und dann kann ich wahrscheinlich eh nicht schlafen. Ziel ist es, um 5 Uhr on the road zu sein, damit wir die ca. 1.000 km nach Sternberk (Mähren), Tschechien, gut hinter uns bringen.
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Wie ich meine Tochter kenne, wird sie mir ca. 60 Minuten Gesellschaft leisten. Nämlich dann, wenn sie wach ist.
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I'm glad that my daughter is no longer little and I don't have to entertain her on such a rainy day. It's been raining almost all day.
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Now it's time to pack my suitcase, eat, take a bath and most probably I won't be even tired tonight. My aim is to be on the road at 5 am so that we can get well through the approx. 1.000 km to Sternberk (Moravia), Czech Republic.
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As I know my daughter, she will probably keep my company for about 60 minutes, that's about the time she's going to be awake for.

Samstag, 10. Oktober 2009

Fußball - WM / Football World Cup

Heute bin ich (K)eine glückliche Tschechin, denn die tschechische Nationalmannschaft hat in der WM-Qualifikation mit 2:0 gegen Polen gewonnen.

Schön ist, dass Tomas Rosicky wieder spielen kann und ich freue mich auf das nächste Spiel gegen Nordirland, welches ich mir im tschechischen Fernsehen ansehen werde.

Trauriges PS am nächsten Tag: natürlich habe ich auch erst nach dem Spiel gemerkt, dass Slowenien überraschenderweise gegen die Slowakei gewonnen hat und somit die Chancen der Tschechen auf ein absolutes Minimum gesunken sind. Schade.
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I'm (not) a happy Czech today because the Czech national team has won 2:0 vs. Poland in the qualifying games for the world cup.

It's good news that Tomas Rosicky is able to play again and I'm looking forward to seeing the next match against Northern Ireland on Czech television.

Sad PS on the next day: I realised only after the match the Slovenia has beaten Slovakia, therefore the chances of the Czech R. have dropped to an absolute minimum. Too bad.

Freitag, 9. Oktober 2009

Letzter Arbeitstag und Geschenk / Last Working Day and Present


Ich hatte heute meinen letzten (und leider sehr heftigen) Arbeitstag und bin direkt nach der Arbeit in die angenehme Atmosphäre meiner Friseurin geflüchtet. Und noch während meine Haare gepflegt und geschnitten wurden, wußte ich, dass ich mir heute Ohrringe kaufen würde.
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Nach dem Friseur eilte ich zum Juwelier "Freund & Bauer" in Dortmund. Ein Haus, welches es schon seit vielen vielen Jahren in Dortmund gibt und wo man schönen und ausgefallenen Schmuck kaufen kann.
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Als Tschechin habe ich natürlich eine besondere Bindung zum Granat und so war meine Wahl schnell auf die oben abgebildeten Ohrringe gefallen.
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Und nun sitze ich hier und frage mich die ganze Zeit, wie ich dazu gekommen bin, nach einem passenden Ring zu fragen. Seht selbst: ich konnte nicht widerstehen.
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I had my last (and unfortunately ever so annoying) working day today and fled towards the pleasant atmosphere of my hairdresser afterwards. While my hair was being pampered and cut I decided I had to buy myself some earrings today.
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I ran to the jewellry shop "Freund & Bauer" in Dortmund right after the hairdressers. A shop that has been in Dortmund for many many years and where one can buy not only beautiful but also fancy jewellry.
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Being a Czech myself I have of course a special bond with Czech garnets and therefore, the above pictured earrings caught my attention immediately.
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And now I'm sat here and cannot stop asking myself how on earth it came to my mind to ask for a matching ring. See for yourself: I could not resist.

Dienstag, 6. Oktober 2009

Indisches Kochen / Indian Cooking

Gestern haben meine Freundin Miss Canada Dry und ich an einem indischen Kochkurs von der VHS in Schwerte teilgenommen. Unter der Leitung von der kompetenten und netten Ernährungsberaterin MW haben wir uns erst die diversen Gewürze erklären lassen, die zahlreichen Rezepte in Gruppen aufgeteilt und dann fingen wir an zu kochen.
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Meine Freundin und ich haben eine Gewürzmischung "Garam Masala" zubereitet, für die wir sieben verschiedene Gewürze einzeln geröstet und anschließend im Mörser zu Pulver zerstossen haben. Die beim Rösten frei werdenden Aromen waren sehr intensiv und ein Genuß für die Nase.
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"So ganz nebenbei" haben wir nach einem sehr einfachen Rezept ein Dhal aus gelben Linsen gekocht (hier kam unser o.g. selbst hergestelltes Gewürz zum Einsatz), meine Freundin stellte das Dessert Halwa her und weil wir noch etwa Zeit hatten, haben wir auf die Schnelle noch ein Fischcurry hergestellt.
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Die anderen Teilnehmer haben u.a. ein Ananas-Chutney, eine Gurken- und Möhrenraita, ein Lammkorma, ein Kichererbsencurry, ein Kohlgericht und Gemüsepakoras gemacht und zum Schluß haben wir alle Töpfe zusammen zu einem kleinen Buffet aufgebaut und von allem gegessen.
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Meine Favoriten waren das Chutney und die Möhrenraita, aber auch alle anderen Gerichte schmeckten ganz ausgezeichnet.


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Last night my friend Miss Canada Dry and I attended an Indian cooking course of the adult educational programme of Schwerte. We were being instructed by the competent and very nice nutrition consultant MW. First of all, she explained all the different spices to us, we then distributed the various recipes amongst the groups and began cooking.
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My friend and I made a spicy mixture named "Garam Masala" für which we had to roast seven different spices separately. Afterwards we pounded them in a mortar until we had a fine powder. The flavours being set free during the roasting were quite intensive and a treat for our noses.
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"Quite en passant" we made a dhal consisting of yellow lentils according to a very easy recipe (here we used some of our above mentioned self made spices), my friend made Halwa for dessert and as we had some time left, we quickly prepared a fish curry.
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The other participants made a pineapple chutney, a cucumber and carrot raita, a lamb korma, a hummus curry, a cabbage dish and some vegetable pakoras. In the end we assembled all the pots to a small buffet and everybody tried the different dishes.
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My favourites were the chutney and the carrot raita but all the other dishes tasted extremely good as well.
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Dhal


Zutaten für das Ananas-Chutney / ingredients for the pineapple chutney



Möhrenraita / carrot raita




Fischcurry / fish curry





Gemüsepakoras / vegetable pakoras




Montag, 5. Oktober 2009

Nur noch 7 Tage / Only 7 days to go


... bis ich wieder nach Sternberk fahre, um einen großen Teil meiner Familie wiederzusehen. Zu meiner großen Freude kommt meine Tochter auch wieder mit und das heißt, dass wir viel Zeit miteinander verbringen und nette Frauengespräche führen.


Aber morgen Abend geht's erstmal nach Indien: zu einem Kochkurs der VHS. Fotoapparat und Messer liegen bereit.


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... until I'll go back to Sternberk in order to see a big part of my family. I'm really happy about my daughter's decision to accompany me and that means that we'll spend a lot of time together and enjoy some good women's talk.


But tomorrow evening will lead me to India: a cooking course at the adult education centre. Camera and knife are ready to go.

Sonntag, 4. Oktober 2009

Ein Herbsttag in Bildern / An Autumn Day in Pictures


















Bilder sagen mehr als Worte. Unser heutiges Ziel war mal wieder der Hengsteysee mit unserem Traumhaus.
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Pictures say more than words. Again, our today's destination was lake Hengstey with our dream house.

Samstag, 3. Oktober 2009

Brot - selbst gemacht / Bread - self made



Seit Wochen träume ich schon davon: selbstgebackenes, ofenfrisches, knuspriges Brot.
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Im Wunderkessel habe ich ein gutes Rezept gefunden und heute morgen habe ich es einfach ausprobiert. Und es war wie im Traum: frisch, knusprig, warm und extrem gut.
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Sogar meine Tochter, die sonst ein Vollkornbrot nicht ansehen würde, hat davon gegessen. Es beinhaltet: Dinkelmehl, Sesam- und Sonnenblumenkörner. Und Hefe und Wasser, Salz. Mehr nicht.
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Heute morgen beim Frühstück war es noch warm und bröckelig, nachmittags konnte man schon dünnere und feste Scheiben abschneiden. Morgen backe ich noch eins.
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I've been dreaming of this for weeks: selfmade, fresh from the oven, crusty bread.
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I found an easy recipe in the Wunderkessel and finally tried it out this morning. And it was a dream come true: fresh, crusty, warm and extremely good.
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Even my daughter, who would not even look at a whole-grain bread, ate it. It contains: spelt flour, sesame and sunflower seeds. And yeast and water, salt. Not more than that.
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This morning at breakfast it was still warm and crumbly, in the afternoon I could cut it in smaller and firmer slices. Tomorrow I'll bake another one.

Donnerstag, 1. Oktober 2009

Fahrschule / Driving school


Es gibt Ereignisse im Leben unserer Kinder, die uns Eltern ganz schön alt aussehen lassen oder die wir nicht einfach nur so zur Kenntnis nehmen. Heute ist wieder so ein Tag: meine Tochter hat sich in der Fahrschule angemeldet und nimmt zu diesem Zeitpunkt an ihrer ersten Theoriestunde teil.
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Glücklicherweise hat Deutschland von anderen europäischen Ländern etwas gelernt, nämlich das Modell "Begleitetes Fahren ab 17". Das heißt, dass meine Tochter mit ihren fast 17 Jahren schon Fahrstunden nehmen darf und sobald sie ihren Führerschein gemacht hat, bis zum 18. Lebensjahr mit einer Begleitperson ihrer Wahl fahren darf.
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Ich weiß im Moment noch nicht, ob ich mich freuen soll oder nicht, dass sie mich als eine dieser Personen bestimmt hat. DH hat faule Ausreden (Versicherung) und Angst um sein schönes Auto.
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Wer hat eigentlich diesen Spruch erfunden: kleine Kinder kleine Sorgen, große Kinder große Sorgen?
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There are some incidents in the lifes of our children that make us parents look quite old or that we don't just simply take notice of. Today is such a day again: my daughter has enroled at the driving school and she is attending her first theory lesson right now.
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Fortunately, Germany has learned from other European countries, namely the model "accompanied driving from 17". This means that my daughter, nearly 17, can now take driving lessons and as soon as she has passed her driving test she is allowed to drive together with a person of her choice until the age of 18.
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At the moment I'm not sure whether to be happy or not that she chose me as one of those persons. DH makes lame excuses (insurance) and has fear for his lovely car.
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Who came up with the following saying anyway: little children little sorrows, big children big sorrows?